Il comune di Fontainemore organizza un pomeriggio per celebrare il ritorno primaverile dell'aglio orsino. Non tutti conoscono questa varietà di aglio di cui si possono utilizzare un cucina foglie, fiori e bulbi. Si tratta di una piantina dalle numerose proprietà che riesce a donare alle ricette un gusto inaspettatamente delicato e prelibato. Cresce in prossimità di luoghi umidi, ruscelli, corsi d’acqua e prati e sul nostro territorio se ne può trovare in grande quantità. Durante l'evento saranno presenti Wanda Favre (C'era una volta) e Vincenzo Marcone (La baita d'Iceve) con i loro prodotti a base di aglio orsino.
Il pomeriggio inizierà con una passeggiata per raccogliere l'aiet e, a seguire, un interessante showcooking dello chef stellato Paolo Griffa.
In occasione dell'evento, il Parco Avventura sarà aperto dalle ore 13 con ingresso promozionale.
