Lorsque le soir tombe et que les lumières s’illuminent dans les rues de Quinçod, « Li Gourmandises da Mare Grousa » vous entraîne dans un voyage à travers le temps et les saveurs. À partir de 19h00 et jusque tard dans la nuit, le centre historique s’anime avec la reconstitution des anciens métiers : gestes d’autrefois, parfums familiers et récits transmis de génération en génération, accompagnés de chants et de musiques traditionnels.

En parcourant les ruelles, laissez-vous guider par un itinéraire gourmand qui met à l’honneur la cuisine d’antan : des soupes rustiques à la crème, jusqu’aux incontournables beignets de pommes, dans une succession de saveurs alternant le sucré et le salé, élaborées avec des produits du terroir et dans le respect de la tradition.

La soirée se poursuit ensuite en musique et en danse, avec l’orchestre Marco & Simon, pour s’immerger pleinement dans l’atmosphère conviviale d’une fête de village.